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Viel Fachwissen Gemüsegarten Kalender März
Gemüsegarten Kalender: März
Ab März, insbesondere ab Ende März, ist das Licht etwas länger. Licht ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für die Keimung von Samen und das Wachstum von Pflanzen. Neben dem Licht wird aber auch Wärme benötigt. Glücklicherweise erwärmt sich der Boden ab jetzt weiter, und das bedeutet, dass Sie bereits viele verschiedene Pflanzen im Freien aussäen und sogar schon einige ernten können! Aber Vorsicht! Bei einer Bodentemperatur von weniger als 5 Grad Celsius keimt das Saatgut nicht gerne. Ist es noch ein bisschen zu kalt und wollen Sie dafür sorgen, dass sich der Boden schneller erwärmt? Dann legen Sie ein Vlies, ein Bodentuch oder einen Plastiktunnel über das Beet. Warten Sie eine Woche und beginnen Sie dann mit der Aussaat.
Aussaat im März
Zu den Pflanzen, die Sie ab Ende März in den (vorgewärmten) offenen Boden säen können, gehören Saubohnen, Radieschen, Zwiebeln, Kohlrabi, Pastinaken, Gurken, Möhren, Spinat, Petersilie und Erbsen. Denken Sie daran, dass Sie die Erbsensamen vor der Aussaat in lauwarmem Wasser einweichen sollten. Stecken Sie sie dann mit dem Keimling nach unten in die Erde.
Paprika, Kürbisse, Tomaten, Rote Bete, Lauch, Knollensellerie, Staudensellerie, Spitzkohl, Blumenkohl, Kopfsalat, Auberginen, Zucchini, Artischocken und Basilikum sind Beispiele für Pflanzen, die nicht sofort in den (vorgewärmten) offenen Boden gesät werden. Sie können jedoch im Haus oder im Gewächshaus vorgesät werden.
Pflanzung und Pikieren im März
Im März ist die Zeit, um die ersten Kartoffeln zu pflanzen (pikieren). Wenn Sie Kartoffeln pflanzen, sollten Sie zunächst den Boden umdrehen, düngen und feinbearbeiten. Dann heben Sie für jede Kartoffel ein Loch aus, das doppelt so tief ist wie die Größe der zu pflanzenden Kartoffel. Legen Sie 50 cm breite Reihen an und setzen Sie alle 50 cm eine Kartoffel in eine Vertiefung. Kartoffeln wachsen ab einer Temperatur von 10 Grad. Draußen kann es ziemlich feucht sein.
Vor allem Frühkartoffelsorten wie Red Firsts und Tiamo gedeihen in feuchten Perioden. Es wird Sie nicht überraschen, dass Frühkartoffelsorten früh wachsen, aber wussten Sie, dass sie nur eine sehr kurze Zeit wachsen? Frühkartoffelsorten haben eine Wachstumszeit von nur 90 bis 100 Tagen.
Ist Ihre Fensterbank voll mit Setzlingen? Und fühlen sie sich noch wohl in den kleinen Behältern, in denen Sie sie anbauen? Tun sie das nicht? Dann ist es an der Zeit, sie auszupflanzen, damit sie mehr Platz und mehr Nährstoffe bekommen. Aber Vorsicht! Nicht alle Pflanzen mögen es, pikiert zu werden. Zu den Pflanzen, die es vertragen, gehören Tomaten und Paprika.
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Beschneiden und Ausdünnen im März
Neben dem Pflanzen und Pikieren von Gemüse gibt es im Garten eine Reihe von Arbeiten zu erledigen. Im März ist es unter anderem an der Zeit, die alten Zweige Ihres Brombeerstrauchs zurückzuschneiden. Führen Sie die jungen Zweige (die vom letzten Jahr) nach oben und binden Sie sie fest. Schneiden Sie alle Seitentriebe auf 2 bis 3 Knospen zurück.
Produkte für den Gemüsegarten im März
Außerdem ist es sinnvoll, die Bodentriebe der Herbsthimbeeren jetzt auf 12 schöne, neue Triebe pro Meter auszudünnen.
Verbessern Sie Ihren Boden
März ist der ideale Zeitpunkt, um das Unkraut in Ihrem Gemüsegarten zu entfernen. Aber eigentlich ist es natürlich besser, nicht erst dann damit zu beginnen, sondern das Unkraut kontinuierlich und mit einer gewissen Regelmäßigkeit zu entfernen. Auf diese Weise verhindern Sie die Ausbreitung.
Es ist auch ratsam, den Boden in Ihrem Gemüsegarten umzugraben und ihn mit organischem Dünger, Kompost oder einem Bodenverbesserungsmittel zu düngen. Und egal, ob Sie Dünger, Kompost oder ein Bodenverbesserungsmittel verwenden: Lassen Sie es vor der Aussaat oder dem Pflanzen gut einziehen.
Zeit für die Ernte im März
Wenn Sie Lauch, Rosenkohl, Chicorée, Möhren und Winterportulak in Ihrem Gemüsegarten haben, ist der März der perfekte Zeitpunkt, um sie zu ernten. Das Gleiche gilt für Blattkohl, Spitzwegerich, Mizuna, Mibuna und Rucola. Wissen Sie schon, was Sie zum Beispiel mit Ihrem eigenen, frisch angebauten und geernteten Lauch machen werden? Noch nicht? Dann schauen Sie sich unsere Rezepte an und lassen Sie sich inspirieren.
Allgemeine Gartentipps zum Gemüseanbau
Im März können Sie den endgültigen Plan für Ihren Gemüsegarten erstellen. Vielleicht haben Sie schon eine Skizze gemacht, aber wenn nicht, lesen Sie auf dieser Seite, wie Sie am besten vorgehen.
Außerdem ist der März der ideale Monat für das Treiben von Rhabarber, auch bekannt als Bleichen. Hierfür können Sie spezielle Bleichtöpfe aus Ton verwenden. Sie stellen diese Töpfe über den Rhabarber. Der Lichtmangel sorgt dafür, dass die Stängel nicht rot werden, sondern blass bleiben. Nach etwa drei Wochen können Sie das Ergebnis sehen. Durch den blassen Rhabarber (und damit den Lichtmangel) schmeckt der Rhabarber süßer und weicher und weniger bitter.
Die Produkte für diesen Monat
Warentuin hat ein breites Sortiment an Saatgut und Saatgutzubehör, damit Sie in Ihrem Gemüsegarten die leckersten Pflanzen aussäen können.
Aber, wie Sie gerade gelesen haben: Vergessen Sie nicht, auch das Unkraut zu entfernen. In der Regel wächst das Unkraut schneller als die Pflanzen, was Ihre Ernte gefährden kann, was natürlich nicht gewollt ist und zudem eine echte Verschwendung darstellt! Natürlich finden Sie bei Warentuin auch alle möglichen Produkte, um Ihren Gemüsegarten völlig unkrautfrei zu machen und zu halten!
Hintergrundinformationen und weitere Tipps
Suchen Sie nach weiteren nützlichen Hintergrundinformationen und/oder praktischen Tipps? Dann schauen Sie sich die nachstehenden Links an:
Wir wünschen Ihnen viel Spaß in Ihrem Gemüsegarten im März!
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